Ceylon FBOP Inverness - černý čaj 70g

Kořeněnější varianta cejlonského černého čaje, Flowery Broken Orange Pekoe z Inverness Estate, jedné z nejvýše položených plantáží Srí Lanky. Hutnější nálev čokoládových tónů střídají mírnější dřevinky. Unikátnost tohoto kousku je v původu z jediné plantáže - Single Estate nebo také Single origin.
Původ: Srí Lanka, provincie Nuwara Eliya, zahrada Inverness Estate (Single Estate)
Inverness Estate patří k nejvýše položeným plantážím na Srí Lance. Náleží do provincie Nuwara Eliya, jejíž vrcholky dosahují nadmořské výšky přes 2000 metrů nad mořem. Jedinečnost tohoto čaje je právě jeho původ z jediné zahrady (tzv. Single Estate).

100% původ ze Srí Lanky
Známka Ceylon Tea Symbol of Quality (symbol Lva) garantuje 100% původ čaje ze Srí Lanky a zabalení v zemi původu. Je certifikací srílanské čajové komory.
Nadmořská výška sběru: 1900 metrů nad mořem (High Grown)
High Grown čajové zahrady nabízí nálevy světlounké barvy, chuťově specifické svou jemností a lehkostí.
Doba sběru: červenec 2020
Cejlonský čaj se sbírá celoročně, nicméně rozlišuje sklizeň v období kvalitní sezóny, kdy se pro perfektní klima čajovníku mimořádně daří a estates produkují své nejlepší čaje. Perioda sezónních čajů je spojená s monzuny, které zasahují jihovýchod ostrova v lednu a únoru, kde se nachází Low Grown zahrady. Centrální provincie s High Grown zahradami má svou kvalitní sezónu v období od června do září.
Kvalita listu: Flowery Broken Orange Pekoe

Flowery Broken Orange Pekoe (FBOP) označuje lámaný čajový list s podílem tipsů = listových pupenů, ceněné pro náročný sběr.